À la carte - Restaurang Ved

BOKA BORD

Hem

Lunch på VED

À la carte

Kontakta oss / Öppettider

V E Ds á la carte

Vi serverar vår kvällsmeny från kl.17.00  alla dagar
Våra rätter serveras i form av mellanrätter, vi rekommenderar därför mellan 2-3 rätter per person. Rätterna kommer in samtidigt om ni inte önskar ha det på något annat sätt.

Beställ gärna våra mellanrätter för take-away! Vi har så klart schysstare pris när Ni tar med hem och för var tredje mellanrätt bjuder vi på en pannacotta! Beställ online här på vår hemsida eller ring oss på 046-157646

For our menu in English please press here

V E Ds BRICKA, 195
 urval av husets charkuterier med tillbehör
(något större – perfekt för 2p.) (take-away 160)

GRILLAD SPARRIS , 110
citronolja – lagrad parmesan (take-away 95)

VEDUGNSBAKAD GETOST, 110
honung – vitlök – timjan – valnötter (take-away 90)

BURRATA, 110
variation på tomat – rostade brödsmulor – basilika (take-away 95)

RISOTTO, 110
tryffelcréme – portabellosvamp – rotfruktschips (take-away 95)

GAMBAS AL PILL PILL, 110
frästa i chili, vitlök & persilja (take-away 100)

SMÖRSTEKT TORSKRYGG , 110
gremolata – fänkålspuré (take-away 95)

PILGRIMSMUSSLOR, 110  
blomkålspuré – pancetta – örtolja (take-away 100)

GRILLAD ENTRECÔTE, 245 
250g – babyspenat – grillad citron
passar utmärkt för 2 personer att dela på

SOTAD CARPACCIO, 110  
på svensk oxe – krasse – lagrad prästost
ruccolapesto (take-away 95)

LAMMRACKS, 110
yoghurt – mynta – granatäpple – (take-away 95)

ROSASTEKT ANKBRÖST, 110  
jordärtkockspuré – rosmaringlazé – valnötter (take-away 95)

GRÖNSALLAD, 75
fetaost – tomat

SÖTPOTATIS FRITES, 75
Serveras med tryffelaioli  

POMMES FRITES, 75  
Serveras med tryffelaioli

  OLIVER, 60 kr 

Något sött

CHOKLADFONDANT, 95
dulce de leche – bär – pistage
hemmagjord vaniljglass

   VIT CHOKLADMOUSSE, 85
färska jordgubbar – hasselnötter – jordgubbscoulis

PANNACOTTA, 80
tahitivanilj – apelsingranité

HUSETS SORBET, 80
olika smaker finns – fråga oss gärna om kvällens smak!

Maten och drycken!

Till de läckra vedugnsbakade pizzorna och goda mellanrätterna serveras ett stort men noga utvalt sortiment av svenskt hantverksöl och kvalitetsviner från hela världen. På fat hittar Du 8 härliga ölsorter, flera av dem ekologiska. Vinlistan samlar många goda viner från hela världen och uppdateras ständigt då vi älskar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny!

Självfallet har vi även flera alkoholfria alternativ också, i form av läsk, juice, alkoholfritt vin & öl. Fråga vår gärna vår kunniga personal så hjälper de till med att rekommendera något passande.

À la Carte serveras alla dagar från kl 17:00

Se vår meny

Händer på V E D!

Nya rätter på á la carte menyn med start tisdagen 16/6! Den 1/6 öppnar vi för lunch vardagar kl. 11.30. Vår stora uteservering är igång och vi har bra avstånd mellan borden, både inomhus och utomhus, för Er trygghet och vår. Varmt välkommen in!

Kontantfri restaurang

V E D är en kontantfri restaurang sedan 2018. Vi accepterar kort (Visa, Mastercard, American Express m.f), och fakturerar företagsgäster om så önskas. För mer information kontakta oss gärna via info@restaurangved.se.