V E Ds á la carte

Vi serverar vår kvällsmeny från kl.17.00
 alla dagar
Våra rätter serveras i form av mellanrätter,
vi rekommenderar därför mellan 2-3 rätter per person.
Menyn är för tillfället, pga. rådande omständigheter,något mindre, men ack så god!

Beställ gärna våra mellanrätter för take-away!
Vi har så klart schysstare pris när Ni tar med hem. 
Beställ online här på vår hemsida eller ring oss på 046-157646

For our menu in English please press here

V E Ds BRICKA, 195
urval av husets charkuterier med tillbehör
(något större – perfekt för 2 personer att dela på)

VEDUGNSBAKAD GETOST, 110
honung – vitlök – timjan – valnötter

BUFFELMOZZARELLA, 95
oliver – tomat – ruccola – balsamico

RISOTTO, 110
tryffelcréme – portabellosvamp
sockerbakade tomater – grönkålschips

GAMBAS AL PILL PILL, 110
frästa i chili, vitlök & persilja

PANKPOPANERAD TORSKKIND , 110
kimchi mayo – lime – koriander – chili

GRILLAD FLANKSTEK, 110 

pak choy – chili – soja – rostade sesamfrön

Restaurang VED dukat bord
Ved bar flaskor

ROSASTEKT ANKBRÖST, 110 

puylinser – semitorkade tomater
sotad hjärtsallad – balsamicoreduktion

SVENSK GRILLAD RYGGBIFF 200 gram, 285
krämig potatisgratäng – 3 x betor
rödvinssås – friterad purjolök (huvudrätts storlek)

SÖTPOTATIS FRITES, 75
Serveras med tryffelaioli

POMMES FRITES, 75 

Serveras med tryffelaioli

GRÖNKÅLSCHIPS, 60 kr


OLIVER, 60 kr


Något sött

CHOKLADFONDANT, 95
dulce de leche – bär – pistage
hemmagjord vaniljglass




 VIT CHOKLADMOUSSE, 85
färska bär – hasselnötter – halloncoulis

ÄPPELPAJ, 90
på svenska äpplen – hemmagjord vaniljglass

HUSETS SORBET, 80
olika smaker finns – fråga oss gärna om kvällens smak!

Maten och drycken!

Till de läckra vedugnsbakade pizzorna och goda mellanrätterna serveras ett stort men noga utvalt sortiment av svenskt hantverksöl och kvalitetsviner från hela världen. På fat hittar Du 8 härliga ölsorter, flera av dem ekologiska. Vinlistan samlar många goda viner från hela världen och uppdateras ständigt då vi älskar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny!

Självfallet har vi även flera alkoholfria alternativ också, i form av läsk, juice, alkoholfritt vin & öl. Fråga vår gärna vår kunniga personal så hjälper de till med att rekommendera något passande.

À la Carte serveras alla dagar från kl 17:00

Se vår meny

Händer på V E D!

Kontantfri restaurang

V E D är en kontantfri restaurang sedan 2018. Vi accepterar kort (Visa, Mastercard, American Express m.f), och fakturerar företagsgäster om så önskas. För mer information kontakta oss gärna via info@restaurangved.se.