LUNCH PÅ V E D v.23

Serveras  måndag – fredag 11.30-15.00
samt lördagar och söndagar 12.00-16.00

Sallad, hembakt bröd och kaffe/te ingår till alla rätter vardagar.

Dagens rätt kostar 110kr.

Utöver nedanstående rätter serverar vi självklart även våra vedugnsbakade pizzor alla dagar i veckan från 11.30 resp. 12.00.
Varmt Välkommen!

MÅNDAG
Ölkokt chili – ris – smetana – picklad lök

TISDAG
Fish & Chips – sherrymayo – inlagda grönsaker

ONSDAG
Pannbiff på högrev – karamelliserad lök
gurka – potatispuré – gräddsås

TORSDAG
Asiatisk kokosgryta med kyckling
lime – koriander – ris

FREDAG
Helstekt entrecôte – sauterade grönsaker
Idaho potatis – bearnaisesås

ALLTID PÅ V E D

BURGARE
pulled pork – tryffelmayo – picklad lök
rostad lök – hemgjord ketchup sötpotatispommes 145

PASTA TAGLIATELLE
tryffel – sparris – ruccola – parmesan – 135

KYCKLINGSALLAD
kronärtskocka – soltorkade tomater
krutonger – örtdressing – 135
(kan fås vegetarisk med chèvre)

MJÖLKCHOKLADPANNACOTTA – 65

CHOKLADTRYFFLAR – 2 för 40

HELGLUNCH

serveras lördag & söndag 12.00-16.00

LÅGTEMPERERAD RYGGBIFF 
grillad potatis – black garlic mayo
medelhavssallad – rödvinssås – 168

V E Ds STORA, GODA RÄKMACKA!
handskalade räkor – smörstekt bröd – ägg
majonnäs – picklad rödlök – stenbitsrom – 175

TOMATBASERAD FISKGRYTA
blåmusslor – räkor – fänkål
saffransaioli – kokt potatis – 145

FÄRSK PASTA TAGLIATELLE
sparris – ruccola – tryffel – parmesan – 135

MOULES Á LA CRÈME
blåmusslor – krämig vitvinssås
pommes frites – tryffelaioli – 155

KYCKLINGSALLAD
svensk grillad kyckling – grillad kronärtskocka
soltorkade tomater – krutonger – örtdressing – 135

DESSERT

MJÖLKCHOKLADPANNACOTTA – 65

CHOKLADTRYFFLAR – 2 för 40

Maten och drycken!

Till de läckra vedugnsbakade pizzorna och goda mellanrätterna serveras ett stort men noga utvalt sortiment av svenskt hantverksöl och kvalitetsviner från hela världen. På fat hittar Du 8 härliga ölsorter, flera av dem ekologiska. Vinlistan samlar många goda viner från hela världen och uppdateras ständigt då vi älskar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny!

Självfallet har vi även flera alkoholfria alternativ också, i form av läsk, juice, alkoholfritt vin & öl. Fråga vår gärna vår kunniga personal så hjälper de till med att rekommendera något passande.

À la Carte serveras alla dagar från kl 17:00

Se vår meny

Händer på V E D!

LUNCH PÅ VED - NU ALLA DAGAR I VECKAN!

Den 10/5 kl.11.30 börjar vi serverar vardagsluncher igen, varmt välkommen!

Kontantfri restaurang

V E D är en kontantfri restaurang sedan 2018. Vi accepterar kort (Visa, Mastercard, American Express m.f), och fakturerar företagsgäster om så önskas. För mer information kontakta oss gärna via info@restaurangved.se.