Vår Nyårsmeny för avhämtning 2020

förrätt
KRÄMIG COGNACSPETSAD HUMMERSOPPA
bitad hummer – torkad kapris – citronpärlor – dillolja

huvudrätt
GRILLAD FÄRSK OXFILÉ TOURNEDOS
syltad shiitakesvamp – semitorkade tomater
potatisbakelse – blomkålspuré – tryffelsmaksatt rödvinssås

alternativ huvudrätt
HALSTRAD TORSKRYGG
syltad shiitakesvamp – semitorkade tomater
potatisbakelse – blomkålspuré – champagnesås

dessert
PANNACOTTA
Madagaskar vanilj – havtorn – tonka böna – rostad vit choklad

veg.alternativ förrätt
JORDÄRTKOCKSSOPPA
jordärtkockschips – torkat äpple – äpple pärlor

veg.alternativ huvudrätt
BAKAD PORTABELLO
syltad shiitakesvamp – semitorkade tomater
potatisbakelse – blomkålspuré – rostad tomataioli

dessert som ovan

395kr

 

Det går bra att beställa fram t.o.m. den 29/12
(med reservation för att vi säljer slut) via nyar@restaurangved.se
eller 046-15 76 46. Menyerna samt medföljande instruktioner
hämtas den 31/12 hos oss på V E D mellan kl. 10.00-14.00.

Den 1:a Januari 2022 öppnar vi kl. 14.00 och serverar våra    
läckra vedugnsbakade pizzor.
God Jul & Gott Nytt år till Er alla önskar vi på V E D!

Maten och drycken!

Till de läckra vedugnsbakade pizzorna och goda mellanrätterna serveras ett stort men noga utvalt sortiment av svenskt hantverksöl och kvalitetsviner från hela världen. På fat hittar Du 8 härliga ölsorter, flera av dem ekologiska. Vinlistan samlar många goda viner från hela världen och uppdateras ständigt då vi älskar att upptäcka nyheter som hjälper till att fullända vår meny.

Självfallet har vi även flera alkoholfria alternativ också, i form av läsk, juice, alkoholfritt vin & öl. Fråga vår gärna vår kunniga personal så hjälper de till med att rekommendera något passande.

À la Carte serveras alla dagar från kl 17:00

Se vår meny

Händer på V E D!

LUNCH PÅ VED

Vår Nyårsmeny för avhämtning är här! Kika under fliken "nyårsmeny" och beställ senast den 29/12. ( med reservation för att vi säljer slut tidigare)

Kontantfri restaurang

V E D är en kontantfri restaurang sedan 2018. Vi accepterar kort (Visa, Mastercard, American Express m.f), och fakturerar företagsgäster om så önskas. För mer information kontakta oss gärna via info@restaurangved.se.